Egentlig var den oprindelige opskrift med laks, men vi bryder os ikke om laks herhjemme, så det blev rejer. Der skulle også ha været kikærter i, og jeg havde da også lavet dem! Der er ingen af os der før har fået det, så det var et forsøg... et dårligt forsøg, men man kan jo ikke være lige heldig hver gang! :) Kikærter er slet ikke os, alt for melede... øv, så fandt i stedet lidt frugt at komme i og vupti så var der pludselig en helt ny salat og det var slet ikke så dårligt! Det skal prøves igen, men jeg tror at jeg så vil skifte rejerne ud med kylling.
Udover rejer havde jeg Æble, Ananas, blandet salat, tomat, spire, syltet peberfrugt, salt peber og lidt chili dressing.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar