maiken

fredag den 14. januar 2011

Sund fastfood

Det kan vi vist godt kalde aftensmaden igår! Vi havde brugt rigtig langt tid på at handle ind til de nærmeste dage, så det skulle være nemt! Henning har efterhånden tabt sig så meget at han døjer med at passe hans forlovelses ring mere, og midt i menneske mylder i forretningen gled den af hans finger og forsvandt! Vi kiggede efter den i et kvarters tid, men måtte give op. Men de fik vores nummer, så de kunne ringe til os hvis den dukkede op... Vi var næsten nået hen til kassen, da en af medarbejderne kommer løbende efter os med den, så det var bare fint. Den var blevet ret trykket, men det kan heldigvis rettes ud igen... 


Nå, men det blev en sandwich. Det tog ikke mere end et kvarter at smide sammen for kyllingen havde jeg købt færdig.




1 stykke ristet grov toast
en håndfuld blandet salat
tomater
rød peber
rødløg
bønnespire
sugar snaps
rødløg
kylling
jeg brugte lidt sweet chili sauce som dressing.

Så nemt, hurtigt og sundt!
Nu vil jeg gå igang med aftensmaden til i aften, som er italiensk kylling. Det kommer også
op i et indlæg en af dagene...

Jeg har som så mange andre glanet TV i eftermiddag og set de nye tvillinger! Jeg er nok royalist og elsker den slags og følger altid godt med i næsten alle deres begivenheder. Jeg elsker bare den slags! De var da også bare TOP nuttede og jeg tror helt sikkert at det bliver en Elisabeth og en Valdemar :O) Det er mit bud... hvad er dit?

Ha en rigtig dejligt aften derude!
Indsendt af kl.

3 kommentarer:

  1. Mona14. januar 2011 kl. 17.46

    Skønt indlæg! Dejligt at I fik ringen igen; at maden var nem at smække sammen (det ser rigtig lækkert ud) og at du også har set de nye tvillinger! Jeg elsker også sådanne royale begivenheder! Måske laver Mary og Frederik samme nummer som prinsesse Marie og prins Joakim gjorde med lille prins Henrik, og kalder pigen for 'Margrethe' - bare vi ikke får en 'Henrik' mere ;) Det er de eneste overvejelser jeg har gjort mig om de to tvillingers navne. ;)

    SvarSlet
  2. Bitten14. januar 2011 kl. 17.53

    Den ser dejlig ud, den sandwich I fik smækket sammen! Sådan en kunne jeg da godt bruge lige nu :) Glæder mig til at se opskriften på din aftensmad, det lyder også spændende.
    Og dejligt at I fik ringen igen, det er en ærgerlig ting at tabe.

    SvarSlet
  3. Tanja14. januar 2011 kl. 21.05

    Den ser lækker ud :D
    Heldigt med ringen.. Jeg mistede os min i sommers.. og den er så ikke fundet igen.. Rigtig træls.

    SvarSlet

Abonner på: Kommentarer til indlægget (Atom)