Spanien vol 5 - maden

Det kan gøres med et ganske kort indlæg, for det er nok den ferie jeg har været på, hvor jeg har fået det ringeste mad. Når jeg rejser, forventer jeg at smage en masse lækkert nyt og mad i god kvalitet. Noget af det var da også rigtig godt, men det meste var sådan lidt... la la, kedeligt og intetsigende og uden farver. Så da vi i flyet på vej hjem fik rugbrødsmadder med sild, spegepølse og leverståhej - ja, så var det nærmest som at komme i himmelen :)

især deres desserter var vi skuffede over, for udseendet fejlede bestemt ikke noget. Det hele så så fint og lækkert ud, men så snart det kom i munden var det en helt anden oplevelse. Det var så fesent og uden smag.

endnu lidt dessert. Heldigvis fejlede frugten ikke noget. Gelly der smagte af lyft og en slags kagecreme som jeg slet ikke kan beskrive smagen af.

De sidste par dage levede jeg nærmest kun af pommes og agurker til aftensmad. Deres agurker var rigtig gode.

En af aftenerne var vi på en af de mange restauranter i byen, og her fik vi helt klart feriens bedste mad. Forretten her skulle vi ikke betale for. Men det var indbagte løgring, kartoffel halløj og friturestegte grønne pebre. Vi fik også en appetizer uden regning, som var oliven, brød og en vildt god aioli.

vi fik allesammen noget sindsygt lækkert oksemørbrad. Sjælendt har jeg  fået så godt noget kød. Vi fik tallerkenen serveret sådan med lidt grønt til. Ved siden af kom der så lidt pandestegte kartofler og to forskellige slags sovs. Blandt andet den bedste pebersovs EVER.

Det bedste var helt klart melonen på denne dessert og den lille kage var da også spiselig. Mindede lidt om en lagkage, bare uden fløde på toppen. Grøn jelly og noget virkelig underligt hvidt noget med hindbær stykker i. Det smagte mystisk.

min søster maria som med vilje skar ansigter for fotografens skyld :)

vi havde jo all-inklusiv, så vi spiste mest på hotellet. Hvis vi skal derned igen ville vi helt sikkert vælge et andet hotel og håbe på noget lidt mere spændende mad. :)