maiken

fredag den 5. november 2010

kræmmerhuse med cæsar salat

Uhm, det var altså virkelig lækkert mad... og enkelt!!! Det tog højst 10  min, og eftersom jeg var alene hjemme var det bare helt perfekt. Jeg gider ikke stå i køkkenet længe hvis det kun er mad til mig selv. Så blir det ofte bare rugbrød eller ingenting. Er sikker på at det også kan bruges som madpakke! Det skal jeg helt sikkert lave igen en anden dag...

Nigella ekspress - lækker mad hurtigt
fra gyldendal




175 gr. kold kylling
50 gr majonæse smagt til med hvidløg. Eller lav din egen aioli!
50 gr. friskrevet parmesan ost.
100 gr. strimlet iceberg
en skvæt worcesterhiresauce
salt peber
4 majs tortillias.
Jeg brugte også agurk, for det havde jeg lyst til.

Man blander det hele sammen foruden tortillia pandekagerne. Kom fyld på et "hjørne" og fold som kræmmerhus.

1 kommentar:

  1. Hejsa!
    Det lyder virkelig lækkert! Endnu en opskrift til samlingen ;)

    SvarSlet