månetørrede tomater

Cherry tomater

sukker

peber

timian

oliven olie

Halver tomaterne og kom dem i et fad. Drys dem med alle krydderierne og slut med lidt oliven olie over.

tænd ovnen på det maximale, sæt tomaterne ind, og sluk for det samme med tomaterne igen. De skal stå i ovnen mindst 12 timer UDEN at du åbner ovnen.

Jeg sys det lød spændende, men sys egentlig ikke de er noget særligt. Opskriften er igen fra Nigella ekspress. Næste gang vil jeg forsøge at give dem en smule mere varme.